Ngu (Cendre de palme) - 8 oz

La cendre de palmier est également connue sous le nom de Ngu. Elle est dérivée des tiges de fruits de palmier. Une alternative entièrement naturelle à l'akanwu (potasse). Elle est utilisée pour préparer la base de sauce pour l'Ugba, l'Abacha, le Nkwobi et l'isi-ewu.